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えのき茸を安く購入したときに、なめたけを手作りする方いらっしゃるかと思います。でも、手作りのなめたけって日持ちしないんですよね。冷凍保存しておいても、味が濃く浸かりすぎてしまうことも。そんなときは、瓶詰になった状態で売っているなめたけを購入することをオススメします。味は安定の美味...

お家でスクランブルエッグを作ると、火が通り過ぎてなんだかボソボソ・・ ケチャップをかけると、なんだか失敗したオムレツみたいｗ これはこれで美味しいけど、どうせなら高級ホテルで食べるような滑らかでクリーミィなスクランブルエッグを作りたい！ 休日の朝には、ホテル風スクランブルエッグ...

ハロウィンで配るお菓子で、1番人気なのはクッキーです！ かぼちゃのおばけ（ジャック・オー・ランタン）やコウモリ、おばけモチーフのクッキーだとハロウィン気分が盛り上がります♪ お菓子をもらいに来る子供たちが居なくても、お友達などにプレゼントすれば大喜び♡ 今年は、色鮮やかなアイシ...

今回紹介するのは、春菊としいたけで作る絶品料理です。春菊としいたけの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。しいたけニンニク焼き、しいたけハンバーグ、しいたけ鶏バーグ、春菊おひたし、肉厚しいたけなどなど、どれも美味しそうですよ！春菊といえば酒、白菜、玉ねぎ、卵、人参などの組み...

今日は、ウインナーとちくわを使って作るおいしい料理の紹介ですウインナーとちくわを使った今話題の料理をまとめました。ウインナーちくわケチャップ、ちくわ磯辺揚げカレー風味、ちくわ磯辺揚げ弁当、ちくわキュウリ、ちくわ君と一緒などなど、どれも美味しそうですよ！ウインナーといえば玉ねぎ、卵...

夏休みにお子様と一緒にきな粉棒作ってみませんか？ 駄菓子ジャンルですが、素朴な材料を使って健康おやつが簡単に作れます！ そして！！何より火を使わないレシピ！！ チャレンジきなこ棒♪...

今年の干支は『ひつじ』です。 例年、年賀状の準備を始める年末頃から、やりとりをしている年明け７日くらいまでは干支を強く意識しますよね。 年賀状だけではなく、いたるところでその年の干支を見かけると思います。 写真プリントのお店、新聞広告のはじっこ、テレビのCMやニュースなど、いろん...

今日紹介するのは、ごぼうと牡蠣を使った人気料理です。ネットで人気のごぼうと牡蠣の組み合わせ料理をまとめました。ごぼう唐揚げ、ぷりぷり牡蠣、牡蠣の土手鍋、ごぼうサラダ、牡蠣フライなどなど、どれも美味しそうですよ！ごぼうといえば人参、酒、ごま、大根などにも相性ぴったりです。ごぼうに関...

今回紹介するのは、オクラとひじきで作った人気料理です。オクラとひじきを使った今話題の料理をまとめました。オクラひじきご飯、オクラアボカド、せつぶんひじき、オクラあんかけ、オクラ肉巻きなどなど、どれも美味しそうですよ！オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵といった組み合わせも...

デコ弁やキャラクターパンなど何かの形を表現している食べ物に出会ったとき、胸がキュン♪としませんか？(*^o^*) 食べ物に目と鼻と口があるだけで、お顔に見えてしまうのは人間の本能のようなものかもしれません。 生まれたばかりの赤ちゃんは、視界がぼや～っとしか見えていないそうです。...