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固くないソフトな生キャラメルは家で作るのがなかなか難しいですよね。 そこで話題となっているのが、『練乳缶』をそのまま煮詰めて作る簡単生キャラメルなんです！！ なんでも市販の練乳缶を開けずにそのまま湯煎するだけでいいんだとか。 2時間ほど温めて開けてみれば、真っ白な練乳があのキャ...

12月20日は「鰤（ブリ）の日」です。 ブリは12月が旬であるのと、鰤という漢字は魚に師走の「師」という字を書くことから12月に、2（ブ）0（リ）の語呂からブリの日となりました。 ブリといえば照り焼きやブリ大根が思い浮かぶと思いますが、お刺身やマリネ・冷しゃぶにしてもとっても美...

今回は、はんぺんとのりで作った美味しそうな料理をご紹介します。はんぺんとのりのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。はんぺん米粉揚げ焼き、青のりたまご焼き、はんぺんチーズ、はんぺんフライ、もみじはんぺんなどなど、どれも美味しそうですよ！はんぺんといえば卵、酒、玉ねぎ、チ...

今回紹介するのは、ミニトマトとこんにゃくで作った人気料理です。ミニトマトとこんにゃくを使った今話題の料理をまとめました。大好きなこんにゃく蕎麦、自家製ミニトマト、刺身こんにゃく、糸こんにゃくなどなど、どれも美味しそうですよ！ミニトマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵、ブロッコリー、き...

新玉ねぎといえば3-5月ですね。 新玉ねぎを使った噂の料理といえば・・・・・ポテチサラダ！ この時期なら辛みもほどよく、新玉ねぎがポテチの脂っこさをさわやかに変えてくれます。 お気に入りのドレッシングとマヨかけて、カロリーは、、考えないことにしましょう。水菜や小葱、香り野菜...

今日紹介するのは、レタスとうずら卵を使った人気料理です。みんな大好きなレタス、うずら卵で作った料理を集めました。太平燕、サラダ弁当、などなど、どれも美味しそうですよ！レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまともよく合いますよ。レタスに関連するレシピも最後にご紹介しています...

今日は、にんじんといかを使って作るおいしい料理の紹介です。にんじんといかで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。いかにんじんご飯、いかポテサラダ、いかハンバーグ、にんじんサラダ、いかにんじんなどなど、どれも美味しそうですよ！にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵とも...

今日は、パイナップルとほうれん草を使って作るおいしい料理の紹介ですパイナップルとほうれん草のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。パイナップル海老塩ラーメン、ほうれん草スムージー、パイナップルジュース、ほうれん草スープ、パイナップル酵素などなど、どれも美味しそうですよ！...

今回は、のりとひじきを組み合わせた人気料理を紹介します。のりとひじきを使った定番料理をまとめました。ひじきごはんの巻き寿司、ひじきの煮物リメイク☆ちらし寿司などなど、どれも美味しそうですよ！のりといえば卵、ごま、玉ねぎ、チーズ、酒ともよく合いますよ。のり関連のレシピも最後に掲載し...

今日紹介するのは、さつまいもとピーナッツを使った人気料理です。ネットで人気のさつまいもとピーナッツの組み合わせ料理をまとめました。ピーナッツバターマフィン、ピーナッツパウダー、ピーナッツかぼちゃ、ピーナッツバターなどなど、どれも美味しそうですよ！さつまいもといえば牛乳、卵、生クリ...