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ぷりっっぷりジューシーなのに不思議とあぶらっこくなくて、いくらでも食べられてしまう。 そんな魅惑の部位「せ・せ・り」 部位でいうと首のあたりのお肉で、１羽から２０ｇほどしか取れない希少部位です。 そんな希少部位をもし手にいれる機会があったのならばそれはもう僥倖！その日はせせりパ...

11月は泡盛が最も美味しくなる季節！11月1日は「いい月いい日」泡盛の日です。 沖縄県内外で泡盛の利き酒などのイベントが行われます。 「泡盛」っていうと、クセがあって度数が強いお酒というイメージがありますよね。 泡盛は蒸留酒なので、ロック・水割り・炭酸割り・お湯割り・カクテルと...

まだまだもっと夏休みを楽しまなくちゃ！！そんなあなたに！家族のテンションが上がるモーニングメニューを作ってみませんか〜？ 朝食のパンをトーストアートで作ってみましょう！アートの方法はいろいろあるようで、あれこれピックアップしてみました！ おこさまたちも明日は早起きして、『１時間目...

季節の移り変わりが実感できる今日この頃です 素敵な秋が始まりました 秋の始まりお弁当をご紹介します

おいしい夏野菜がモリモリ育ってきましたね！ 野菜の味を生かした焼きびたしを作ってみました いろんな焼き浸しのご紹介です...

今日は、牛肉とたらこを使って作るおいしい料理の紹介です牛肉とたらこで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。牛タンたらこ焼きそば、たらこシメジパスタ、牛肉インゲン巻き、牛肉巻きコロッケ、たらこ茶漬けなどなど、どれも美味しそうですよ！牛肉といえば玉ねぎ、酒、人参、ごま、卵などに...

今回紹介するのは、ししとうとたまごで作る絶品料理です。ししとうとたまごで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。ししとう豚ばら巻き、くるくるたまご焼き、ししとうウィーク、鶏キモししとう、などなど、どれも美味しそうですよ！ししとうといえば玉ねぎ、酒、ごま、茄子、ナスなどにも相性...

今日紹介するのは、たけのことブロッコリーで作るやみつき料理です。たけのことブロッコリーで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。牛肉ブロッコリー、ブロッコリー弁当などなど、どれも美味しそうですよ！たけのこといえば酒、ごま、にんじん、ピーマン、人参ともよく合いますよ。たけのこに...

今日は、オクラとレタスを使って作るおいしい料理の紹介ですオクラとレタスの人気料理をまとめました。オクラとちぎりレタスの焼うど〜ん、サラサラサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！オクラといえばトマト、玉ねぎ、ごま、納豆、卵ともよく合いますよ。オクラに関連するレシピも最後にご紹介し...

今回紹介するのは、はんぺんと塩昆布で作る絶品料理です。はんぺんと塩昆布を使った今話題の料理をまとめました。春色おにぎりとふんわり海老はんぺん、磯辺はんぺんチーズお弁当、はんぺんチーズ磯辺焼き、ハムチーズはんぺん焼き、はんぺんチーズ焼きなどなど、どれも美味しそうですよ！はんぺんとい...