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フライドポテトって、揚げたてが美味しいですよね！ カリカリ、サクサク♪ でも、時間が経つとシナっとくたびれてしまうのは何故？サクサク感は何処へ行ってしまったの～！( ´△｀；) フライドポテトはシナシナが美味しい！という方も居ますが、やっぱりカリカリが旨いです☆ 山本真希さんの...

（提供元：マルコメ株式会社） 8月5日は「発酵（ハッコー）の日」! 165年以上にわたってお味噌などの発酵食品を作り続けて来たマルコメさんが、発酵食品のすばらしさを知ることで、暑さがいよいよ厳しくなるこの季節を元気に乗り越えて欲しい、という願いをこめて定めた記念日です。 Sn...

Vitantonio×Snapdish企画「ビタントニオ使いたおし隊」。 今回は、発酵⾷品がもっと気軽に楽しめる！Vitantonio「発酵メーカー」を、8名のスナップディッシュユーザーさんに使いたおしていただいてます！ 調節ボタンで時間と温度を設定したら、スタートボタンを押す...

さあ！夏休みも8月になりもりあがってきましたね〜！！『夏休みを楽しむレシピ第2弾』をお送りします〜 みんなの人気者『ミニオン』が食卓に,おべんとうに,ゾクゾク出没しています〜 近場で会える様に！！わたしのおうちで！あなたのおうちで！ミニオン作っちゃおう♪ ミニオンオムライスに、ミ...

夏休みも8月に入り、中だるみなころですね〜毎日のお昼ご飯にも悩むころではないでしょうか？ そこで、お子様の大好きな絵本やおはなしを使って、お弁当やパンを作ってみるのはいかがでしょう？ 絵本からヒントをもらっておこさまと一緒に作ったり、食べながら絵本の話を広げてみたり、なんだか素敵...

寒くなるとなぜかおいしく感じるのが、味噌味のお料理。やさしい麹の香りで、身も心も元気になれそうですよね。味噌にもいろいろあって、私はお雑煮は白味噌、お鍋は豆味噌が好き♡最近は八丁味噌のヘビーな味わいにも心を魅かれています。 ところが最近、江戸では「江戸甘味噌」という味噌がスタン...

今日は、なすとちくわを使って作るおいしい料理の紹介です.なすとちくわの人気料理をまとめました。鶏胸肉となすピーマン、梅ちくわおぼろ豆腐、トロなすステーキ、なすの肉お弁当などなど、どれも美味しそうですよ！なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒などの組み合わせもありかも。な...

今回は、きゅうりとかまぼこで作った美味しそうな料理をご紹介します。きゅうりとかまぼこの人気料理をまとめました。アボカドかまぼこトマト、きゅうりかまぼこゴマ和、トマトきゅうりサラダ、かまぼこプレート、カニかまぼこなどなど、どれも美味しそうですよ！きゅうりといえばトマト、玉ねぎ、ごま...

今回紹介するのは、レタスとキャベツで作った人気料理です。レタスとキャベツを使った定番料理をまとめました。やみつきレタス&キャベツ、カリカリチーズ！キャベツとレタスのマヨネーズ和え、レタス、キャベツ、タラバふぶきサラダなどなど、どれも美味しそうですよ！レタスといえばトマト、玉ねぎ、...

ネギを使った常備菜といえばこれ！ネギ塩胡麻油活用、タコネギ塩の、万能ネギネギ、ネギキムチ、鳥ネギ味噌などなど、どれも美味しそうですよね。ネギのおいしさがお口いっぱいに広がる常備菜料理を集めました。ネギは、出汁煮、油揚げ、切り方といった料理との相性も抜群。ネギに関連するレシピもあわ...