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寒くなってくると、ホットコーヒーが美味しくなってきますよね♪(*^o^*) 10月1日は「コーヒーの日」ってご存じですか？ この日は、コーヒーの新しい年度に切り替わるときなんです。 では、なぜこの中途半端な月が新年度なのでしょうか？ コーヒーの生産量は、ブラジルが世界一！ブラジル...

新年に気になるものといえば、「新しい一年をどう過ごせるか」ということ。 初詣でおみくじを引いたり、占いで見てもらう、なんて人も多いのでは？ 自宅で家族や友達と過ごすお正月には、「占いクッキー（フォーチュンクッキー）」を楽しんでみませんか？ アメリカのチャイニーズレストランなどで...

手作りのお菓子として一般的な「クッキー」。少ない材料で簡単に作れるので、おうちで作る代表的なお菓子ですよね。 それではみなさん、おうちで作るクッキーのバリエーションどれくらいありますか？ サクっとしたクッキーや柔らかいクッキー、形や味もいろんな種類があります！ 今回そんな様々なク...

ひまわりの季節がやってきました、あつい毎日ですが、そんな暑さを楽しみにいてくれるのがひまわりの花です！ 太陽いっぱい浴びてぐんぐん大きくなるひまわりは夏の元気の象徴ですね。 そんなひまわりが今、お弁当箱や食卓に花盛りなんです！ 明るくて元気印のひまわりを食卓で楽しんでみませんか？...

ゆっくりホットティーを飲みたい時に 我が家のクッキーあるといいですね〜 家族や送る人に優しいこだわりのホームメイドクッキー！ クッキー焼く時間もハッピータイム♪...

寒い季節はココアが飲みたくなる♪ 意気揚々とココアの袋を買ってきたら、食品庫には去年のココアが残っていた…。 そんな事ってありませんか？私はよくあります。 去年のココアが残っていたら、お菓子作りに活用しちゃいましょう！ 手軽に作れるクッキーから、本格的なケーキのレシピまで。 ...

ワッフルメーカー、お家で眠っていませんか？ プレーンでも高カロリーなワッフルは、作るのにも躊躇してしまいます。 そんなあなたにピッタリなのが、「ワッフルクッキー」なのです♪(*^-^*) ワッフルクッキーというと、エール・エルのコロコロワッフルクッキーですよね♡ 一口サイズで...

みなさーん、最近デコってますか？？？笑 気合が入りまくりのデコが横行する近年、 「わたし、頑張ってデコしました！」というデコよりも注目を集められてオシャレだと人気なのが「ゆるっとしたデコ（＝ゆるデコ）」。 ちょっとゆるめな仕上がりが自然で、オシャレなんです☆ ナチュラルで可愛ら...

コーヒーといえばこの料理！コーヒーの人気料理をまとめました。コーヒーとフレンチトースト、パン、生姜、シェイク、フラペチーノ、パウンドケーキ、お菓子のレシピや料理写真をピックアップしてます。コーヒーに関連する料理レシピもご紹介しています。...

色々なデコレーションが流行っていますが、大人可愛いデコをしたいと思った方にオススメしたいのが「リボンデコレーション」です。 様々な食材を長く薄くリボンのように加工することを意味する場合と、見た通りリボンの形に加工するときとがあります。それぞれに美しい見た目と、大人可愛らしさがひ...