• あの食材も入れちゃう?変わり炊き込みご飯

    一品で見た目も豪華になるし、お腹も満足する炊き込みご飯は、献立に悩んだ時の強い味方! きのこ、栗、根菜、魚、鶏肉などなど、いろんな具材を入れられるから種類も豊富です。 でも自分で作る時には、ついついいつも同じような取り合わせになってしまっていませんか? 実は、意外な具材でも炊...
  • 【カッペ?カペッ?】おしゃれパスタはそうめんでつくれる!【冷製カッペリーニ風】

    暑くなってきた頃カフェランチでよく目にする冷製パスタには 「カッペリーニ(またはカペッリーニ)」と呼ばれる細いパスタが使われています。 実はコレ、そうめんや冷麦で代用できるんです! 冷蔵庫にある食材と、買いだめ可能でパスタよりあっさりしたそうめんとの このタッグはある意味最強...
  • 【うますぎ】アボカドとピスタチオで作る料理、レシピ25選

    今回は、アボカドとピスタチオで作った美味しそうな料理をご紹介します。アボカドとピスタチオを使った定番料理をまとめました。サンタフェ風アボカド、ピスタチオ苺サラダ、ピスタチオまみれ、アボカド豆腐などなど、どれも美味しそうですよ!アボカドといえばトマト、レモン、玉ねぎ、牛乳、卵などの...