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我家の冷凍庫の地層になっていた冷凍食品の揚げ茄子🍆
これを麺つゆで炊いて、大根おろしと刻みネギ乗せてみましたわ😃
大根をおろすのが一番大変だった一品。
でも、食べ終わってから思ふ…
おろし生姜添えるの忘れてた😭