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  • 2014/02/04
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2/4白菜肉団子鍋

レシピ
作り方
1
鍋にスープ(今回はちゃんこ)を入れ、白菜、ネギ、もやし、にらを入れ柔らかくなるまで煮る
2
肉団子
ネギのみじん切り、ひき肉、しょうが、ニンニク、辛味噌を混ぜてこねて、団子状にして鍋に入れる
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肉団子につなぎがないのでパサパサー。
卵か小麦粉少しでも入ればよかった。
鍋が美味しかったけどそこだけ。95点。
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