イタリアサルディーニャのカラスミのスパゲッティ

味付けは塩味ですか？

カラスミがあるので、作ってみようと思って…

アーリオオーリオ、つまりにんにくとオリーブオイルで、基本塩ですね！

からすみは塩気が強いので
気をつけて下さいねね！

もしうっかりしょっぱくなってしまったら
普通のトマトをさいの目に切って上からかけちゃうと中和されますよー！

ありがとうとうこざいます。

シンプルな味付けは、難しいですもんね…

頑張ってみます。
カラスミを台無しにしないように…
p(^_^)q