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手料理
- 2023/03/22
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ベーコンとポテトのグラタン
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- じゃがいもは程よい幅に切ってレンチンしておく
ベーコン、玉ねぎを炒めたら小麦粉とバター、牛乳、ホワイトペッパー、ナツメグでソースを作る。
- 2
- 耐熱容器ににんにくをこすりつけてほんのり香り付けする
- 3
- 器に1を入れてチーズとブロッコリー、パン粉を乗せ、トースター(250℃)で15分ほど焼く。
仕上げにトーチバーナーで炙って焼き色を調整し、パセリを振りかけて出来上がり。
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乳製品が大大大好きなので、とっても嬉しいです！
ありがとうございます✨️
牛乳をそのまま飲みたいのをぐっと堪えて、ポテトグラタンを作ってみました
北海道を思い出す1品🫧
ごちそうさまでした😋
#ポテトグラタン #牛乳 #バター #あさりダシダ