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手料理
  • 2013/08/04
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ホットケーキ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
たまご2個と牛乳、ヨーグルトを混ぜる
2
ホットケーキミックスを半分入れて軽く混ぜる
3
残りも全部入れて軽く混ぜる。このとき水分が少ないので、混ぜにくいと思いますが、ダマが残った方がいいので、気にしないでOK
4
温めたフライパンに少し高い位置から、お玉半分くらいの生地を落とす
5
あとは焼き加減をみてひっくりかえす。厚くなるので長めに火を通す。
ポイント

厚く作るにはあまり牛乳を入れないこと、混ぜるのは軽くしてダマが残るくらいを目安に!…を忘れなければ大丈夫です:)!!

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久々のホットケーキ。朝から甘いもの食べるとうれしい:D
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