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大豆粉の香りが良かったです。
指示通りに作りましたが、
混ぜやすく、粘り気がでるまで5分掛からなかった様な気がします。
普通のパンみたいにコネたり、叩いてガス抜きする必要ないので、手軽に作ることが出来ます。