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手料理
  • 2020/08/04
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小海老と枝豆グラタン風ヽ(・∀・)

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簡易ベシャメル
カップに小麦粉小さじ1
全粉乳大さじ1
水大さじ3
バター小さじ1くらい
よく混ぜてダマなくなってからレンジでチン 様子見ながらよく混ぜる 吹きこぼさないように3回くらいで。
小海老は白ワインでくつくつ。貝柱だし小さじ1。

#晩ご飯
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