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少し硬めな仕上がりで、チャーハンのようでありながらおこわ?の様な食感。
味付けは程よい塩気、チャーシューがごろごろ入っているのも嬉しいところ。
玉子が炒飯と一緒になっていないで、焼いた薄切り玉子が乗っている所がなかなか個性的。
その他に絹さや、カマボコも乗っていました。
単品でオーダーするとスープが付いてくるみたいですが、ラーメンと一緒にオーダーしたのでスープは来ませんでした。