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ドライカレーとかにしようかと思ったのですが、じゃがいもがあってお肉がないと来た。
アルモンデ作るなら欧風だなと、初めて粉から作りました。
けっこういい線行ったのですが、レシピ通りに砂糖入れたら甘すぎた😂このひと匙が命取りになるなんて…カレーの奥深さを知りました。
#カレーライス