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今週はずいぶん涼しくなり、温かいものが食べたい!
今朝はさつまいも型のパンを焼きました。
さつまいもをチンして、フードプロセッサーに入れ、牛乳、はちみつ、きび砂糖を適当に入れて、餡にしました。
生地に餡を包み成形した後、紫いもパウダーを塗り塗り、低温で焼いて完成!
二次発酵と焼いた時の膨らみで、少し?ムラに…それもさつまいもらしさを演出できてるかな…と前向きに😁
あまりじっくり見ないで欲しいような出来ですが…😅
褒められて、嬉しいな〜💞
美味しそう💕💕💕
やった〜!🤗
思った以上に美味しくできて、満足。
次はもっと綺麗にできるようにしたいです。
私も去年これやってみました😆
hihada さんのお芋かわいい~❤❤
みったんさんの283日前投稿。記念すべき777回目投稿でした👏
みったんは生地に紫いもパウダー入れたんですね〜。その方が、綺麗にできますね😊
それにしてもみったんの料理のバリエーションの多さと、投稿のマメさに感激😭
改めてすごいな〜と思いました!
ちゃんとさつまいももはいってるし、美味しそう!
季節感のあるパンのスナップってステキ✨
紫いもパウダーも若干芋の風味がして、パン生地自体には芋は入ってませんが、芋の風味豊かなパンが出来上がりました。
芋とくれば次は…くり?かぼちゃ?
今の時期に食べたい美味しいパンもたくさんありますね😋😆