居酒屋「ながほり」

昨日は果てしなく贅沢して、ミシュラン5年連続で星を取ったっていう居酒屋「ながほり」の予約が取れたので行ったのでした。

で、まずはお作り盛り合わせ🐟

決して華美では無いけど、いいお刺身出してるなぁ。

ただ、客引けのタイミングがよかなくて、座った座席が洗い場の真前…
板前さんの料理説明も他の席ではしてもらえてるのに、こっちは無しってのは寂しいものですわねぇ。