お家でインドランチ

胡瓜のライタ
ポンガル
パコラ

インド料理を検索したら見つけた、インドの天ぷらパコラ。

本来は豆粉を使うらしいけど、無い場合はきな粉で代用出来るらしい。

香ばしい天ぷらで美味しかった💕

わわ💖パコラ、初めて聞きました❗️インドの天ぷらなんて、めっちゃ気になります〜ヽ(≧▽≦)ﾉ
美味しそ〜(*´ڡ`●)

私もパコラ 大好き❗💕
パコラ用の粉、この前の新大久保のスパイス屋さんに売ってるよ😄
ベサン粉っていうひよこ豆の粉だよね。きな粉で代用って初めて知った❗😳 きな粉余ってるからやってみようかな〜❗

ポンガルってお粥みたいな感じなんでしょ❓ お味はどうだった❓😄

Mayさん

小麦粉で揚げるよりヘルシーな気がする〜(o^^o)
とっても美味しかったよ❤️
クックパッドに作り方沢山載ってたから、機会があったら是非( ´ ▽ ` )ﾉ

新大久保に売ってるんだ〜！ 一軒目のお店に歩かな？ 今度、出かけたついでに粉だけ買いに寄ろうかな(o^^o)

ひよこ豆の方がかなり美味しそうだけど、きな粉もなかなか美味しかったよ(*^^*)

ポンガルは、日本のお米で作った方が美味しいかも(^^)

インド米のパラパラ感が良いのに、お粥にすると、ボソボソな感じ（笑）

最初のコメント、変換が間違ってる😅

一軒目のお店にあるかな？です（笑）

行ったお店三軒とも置いてると思うけど… インド、ネパール系だったら絶対あると思うよ😄

きな粉、試してみよ〜❗

変換違ってても全然わかるよ〜😄
そうか❗️ ポンガルは日本米の方が良さそうなのね💛 ポンガルって何と一緒に食べたら合うのかな〜？

ポンガルとパコラは合ってた❓

ポンガルはクックパッドの1910145のレシピで作ってみたよ(*^^*)
味付けしたカシューナッツも混ぜてあるから、これだけでも美味しかったけど、天ぷらつまみながら食べてみたんだ(o^^o)
ビールのつまみにもちょうど良かった🍻

レシピのカレーリーフは無かったから、カレー粉少し振りかけたよ(^^)

ゆぅみんちゃん、レシピ情報ありがとう💛 お粥っぽいのにビール🍺に合うんだ〜❗

カレーリーフか〜❗ 南インド料理でよく使うから南インド系のレシピなのかもね😋

（笑）天ぷらがビールのおつまみね〜😁
1人で笑ってしまった（笑）

お粥は多分もう作らないかな😅
母親が歯が悪いから、インドのお米じゃ固いかなと思ってお粥にしてみただけなんだ〜！
今度は普通に炊いてみよっと(*^^*)

ベサン粉、今度買ってみるね〜💕

ビール🍺に合うのはパコラの方ね❗（笑） そりゃあ合うわ〜💛

ベサン粉のパコラも美味しいよ〜😋