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手料理
  • 2014/02/25
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サバ味噌大根

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
生サバ切り身
2切れ
大根
100g
ゴマ油
大さじ1
⭐️
100cc
⭐️
50cc
⭐️みりん
50cc
⭐️みそ
50g
きざみネギ
少々
作り方
1
⭐️を混ぜ合わせておく
2
大根を1cm角に切る
3
サバの小骨を除き、一口大に切る
4
フライパンにごま油を熱しサバ、大根を加え、サバの両面をこんがり焼く
5
サバを大根とともに強火で炒める
6
⭐️を加え汁気がなくなるまで中火で煮る
7
きざみネギを乗せる
ポイント

柚子の皮を千切りにして乗せてもいい感じな風味に。

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和食の定番、サバ味噌をおつまみ用に小さくしてみました😝

サイコロ状の大根と共に八丁味噌でお炊き上げ〜😋
そらのんみこ から あつし
あ〜あつしさん!!!
フォローして頂けて恐縮です(*/▽\*)✨✨✨
ありがとうございます❤️❤️

どうぞよろしくお願いします(*≧∀≦)ゞ❤️

しかし美味しそ〜🎶
お酒がいただきたくなりますね〜💕💕
あつし から そらのんみこ
そらのんみこさん、こちらこそどうぞよろしくお願いします😆

リボンユーザーさんに作ってもらえて舞い上がっております😂
そらのんみこ から あつし
いやいやあつしさん!!
あたしゃ新入り🎀なので恐縮です(இдஇ; )💦💦
リボンとは思わないでください!笑

あつしさんのスターを沢山つけているのでまたつくフォトさせてくださ〜い(*≧∀≦)❤️
咲きちゃん から あつし
やばい、また星だ。。あつしさん、どこまで私に星つけさせる気ですか(笑)
あつし から 咲きちゃん
酒呑みにはこの茶色がとっても魅力的✨なんだよねー😆
Koichiさん、おはようございます!
コメントありがとうございます😊

私は一番好きな酒はやっぱり日本酒なんですね。奥深いですから☺️

カクテルは色や味わいを自分でアレンジできるところが楽しくて最近、SDで披露し始めたばかりで…ちょいちょい登場しますのでまた見てやってくださいね
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