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レシピ
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焼きの次は蒸し。
シンプルに水、黒胡椒、オリーブオイルとパセコンだけ。
我が家の鉢植えのパセリはこの寒さの中も屋外でフサフサしています(笑)
えっ!ウチのパセリは霜に当たりヘタレております。

貝はシンプルな味付けが一番だね
お利口な食材で 自分で出汁を作ってくれます。
まさに一人カモネギだよね
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