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手料理
- 2014/02/03
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ミルクティーチーズケーキ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- クリームチーズは室温にもどして柔らかくしておく。
薄力粉はふるっておく。
- 2
- ティーパックから茶葉を取り出して牛乳と合わせ、600wの電子レンジで40秒加熱し、粗熱をとっておく。
- 3
- オーブンを170度に予熱しておく。
- 4
- ビスケットを細かく砕き、溶かしたマーガリンと混ぜ合わせて型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。
- 5
- 生地の材料をフードプロセッサーに入れて混ぜ合わせる。
- 6
- ⑤を④の型に流し入れてオーブンで40分ほど焼く。
- 7
- 一晩寝かせてから型から出し、切り分ける。
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なかぱん紅茶味の大人向けチーズケーキです。
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