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お届けいただいたのは、
株式会社えひめ飲料 @ehimeinryo さん。
爽やかな香りがするオレンジ果汁がおいしく、
酸味と甘味のバランスもちょうどいいです。
すっかりおなじみになったポンジュースですが、
そもそも、ポンジュースと聞いて
「ポンジュースのポンって何?」
「オレンジのジュースなら、オレンジジュースでは?」
と思ったことがある方もいるのではないでしょうか。
ポンは、「日本(ニッポン)一」のポンが由来で、
日本一のジュースになるようにという思いが
つまっているそうです。
定番のポンジュースはもちろんのこと、
アップルジュース、グレープジュースもおいしいですし、
プラスポン~マンゴー~、ポンスパークリングなどもいいですね。
ポンジュースはそのまま飲んでもおいしいですが、
白ワインと合わせて、レモンバームなどのハーブを添えても。
ペットボトルで保管できるので、
急な来客などの際にも重宝しそうですね。
料理研究家 指宿さゆり
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