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  • 2015/07/21
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特製つけめんのあれやこれや〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

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チャーシューは豚と鶏の2種類。
鶏はしっとり、縁にはブラックペッパーでほんのスパイシー。
豚は流行りのレアチャーシューとは一線を画すピンク色。こちらも上質なハムのような味わいで美味しいです((* ´艸`))♡

味玉、メンマともに甘めでシッカリとした味付け。
ほうれん草はつぅるんつぅるん。
つけダレの中のつみれは芯までアツアツ。コリコリとした軟骨のアクセントもいい感じです(≧∇≦)
塩豚骨 から morimi32
珍しくピントが~( ゜o゜)
morimi32 から 塩豚骨
あ、寝ぼけ眼で作った写真、ボケボケだ…(z_z)

昨日はホント、仕事忙しくてボロボロ。でも、ラーメン美味しかった…
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