薩摩芋と蓮根の醤油炒め。chihi3さんの真似っこです。 It is soy sauce roasting of a sweet potato and the lotus root.

chihi3さんがやられていた薩摩芋と蓮根の甘辛炒めをアレンジ。

高野豆腐を加え、マクロビ風に醤油のみの味つけにさせて頂きました。

I arranged the dish which chihi3 cooked and added dried bean curd and did it for seasoning only for soy sauce.

うわー！美味しそうですね〜！
高野豆腐入れると栄養バランスが良くなりますねヽ(≧▽≦)ﾉ
レシピアップしてくれた方に感謝です〜！

こんばんは(^O^)／
ありがとうございます。

高野豆腐はなかなか美味しかったですよ( ´ ▽ ` )ﾉ
でも薩摩芋と高野豆腐が嫌いな旦那は手を付けず…(ｰｰ;)
子供と2人でパクパク食べました（笑）

そうだったんですね〜ヾ(-д-;)
私がダンナさんの代わりに食べたいです〜！
たくさんもぐもぐしているので、フォローしていると思っていました(◞‸ლ)
今更ですがフォローさせて頂きます(๑′ᴗ‵๑)
よろしくお願いします٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

いえ、こちらこそ
フォローさせて頂いてなかった…と思いました💦

フォローありがとうございます！
リフォローしました。
よろしくお願いします☻

こんにちは！フォローさせてください（≧∇≦）
最近、やっと食生活を見直しています
マクロビにも興味あります☆

こんにちは☻
フォローありがとうございました！
リフォローしました^ ^

よろしくお願いしますm(_ _)m

美味しそう！おやつに食べちゃいそう☆

旦那には不評でしたが(/ _ ; )

美味しかったですよー＼(^o^)／
薩摩芋も蓮根も、揚げると美味しいですね。

リスナップありがとうございます☻

これなら作れそう！挑戦してみよう！^_^

はい☻是非。

でも高野豆腐は好みが分かれるかもしれません。

揚げた高野豆腐はシーフードの味、とよく聞くんですが、私は油っこくて本当はあんまりなんです💧