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手料理
- 2020/06/30
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今月のスイーツはチーズケーキ(*^^*)ちょっとレモンの酸味濃いめ
レシピ
材料・調味料 (プリンカップ6個分)
作り方
- 0
- 大きめボウルにクリームチーズをレンジでチン。混ぜる→砂糖を入れてさらに混ぜる。
- 1
- 1にホットケーキミックス、溶かしバター、レモン汁をそれぞれ加える都度まぜる。
- 2
- 余熱済の180度のオーブンで25分ほど焼き上げ、1晩冷やす。
ポイント
・プリンカップ6個分は食べすぎず、適度に味見もできて作りやすい量でした。
・レモン汁小さじ2は結構しっかりレモン味なので、お好みで減らしてもよいかと思います！
・あたたかい作りたてより、冷蔵庫でしっかり冷やしてからの方がクリームチーズのうまみがギュッとひきしまります🎶
もぐもぐ! (24)
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