タンミョンでちゃんぽん

やっと梅雨明けしましたー☀️
いつもと変わらない暑さですが、明けてくれるとなんだかスッキリさせてくれます🍃🙌


今日はちゃんぽんを♪

こちらではちゃんぽん麺はほとんど売っていないのでラーメンの麺を使うことが多いのですが、今回は代わりにさつまいもの粉からできた韓国のタンミョンを使ってみました😃

モチモチつるつるの食感でのどごしがよくスープにも意外と合って食べやすかったです😊

スープは鶏ガラとオイスターソースに豆乳で割って簡単にちゃんぽん完成です😉




#エスニック料理グランプリ2024#ちゃんぽん

リンリンさんこんばんは🥰
ちゃんぽん大好き❤
韓国にはさつまいもの粉の麺があるんですか？初めて知りました😲
モチモチつるつるはサイコーですね😋
たっぷり具材が美味しそう〜🤤

サミカさん、こんばんは⭐️😃

タンミョンはチャプチェなどに使われる麺でさつまいもやじゃがいもの麺があったと思います❓😊

ツルツルっとした麺がクセになるんですよ〜❣️🍜

そういえば四国に行った夫がこっちとは暑さのレベルが違う❗️と言っていました
危険な暑さが続いているとか連日テレビでも言われてますもんね💦

サミカさんも体調にはくれぐれもご注意下さいね😉

リンリンさんありがとう
毎年暑いけど今年はほんとにひどいわ💦
家も外も、サウナや温室みたいな感じです。
風もない日が多く、窓を開けても熱波が来るのでシャッター閉めたりカーテン閉めたり🥵
元気は元気だけど、こう暑いと何をする気も起きません。高校球児が今から心配だわ😢

タンミョン、よく見たら春雨みたいなんですね。だからお芋澱粉なんだ😅なるほど〜
熊本の太平燕みたいな感じね。益々好きです❤️😊

サミカさん🩷今日も暑い一日でしたね😊
今日は仕事でしたが、涼しいところにいても動けば一人で暑くて💦

空調の温度を下げたい気持ちを抑えておりました😌

暑さはこれからと思うと先が思いやられますね😅
何もしたくなくなるのも同感です🫠
四国は今年は特別ですか？
西日本や関東も危険な暑さが連日続いていますね！
サミカフェのメニューのようにバランスよくしっかり食べることが夏を元気に乗り切るカギだと歳とともに感じています☺️


そしていよいよ高校球児の甲子園も早急に対策を考えないと事故が起こりかねないですよね🥺

緊張感を持って戦い続けるには心身ともに疲弊してしまいそう💧
足が攣っている生徒が今年も尽きないとか？

時期をずらすとかドーム開催も本気で考えなくてはいけない時期にきている気がします🙏

私達は今年も高校球児を応援するためには元気に乗り切りたいですね😉💕

リンリンさんこんばんは〜⭐️
高校球児がほんと心配😟
今年は昼間の日差しが強い時間は試合を避けるのかな？
今までの９回制から、７回制への検討も始まったようですね。
対策が要るのは当然だけど、いろんな意見が出そう😉命懸けでスポーツすることになるのでは本末転倒。特にバッテリーは交代しないとしんどすぎるよね〜捕手のあの防具と姿勢、投手に負けないぐらい疲れるだろなぁ〜
球児もやっぱり甲子園がいいだろうし、ファンも同じ気持ちだけどね〜甲子園が涼しくなる対策って出来ないのかなぁ〜🤔

甲子園は子供の頃からやっていれば夢の舞台なのですから選手も複雑でしょうね〜

私達、昭和世代でも甲子園での高校野球を見ることで夏の風物詩にもなりますし、小さな頃は素麺を食べて見ていた記憶があります😄

それを見たいのはありますが、バッテリーは確かに防具といい過酷ですね。。。😥

観客席も相当なものだそうでカチ割り氷が売られているみたいです😉

でもまずは選手が倒れるまでして日本一を競い合うものではないということだと思います。
昔とは気温も違いますものね〜💦