富士宮焼きそばでエスニック焼きそば

もやしとパクチーの根っこ、茎を一緒に炒めます。根っこと固い部分は細かく刻んで。お酒、ナンプラー、ウースターソース大さじ１くらいで炒める。最後に味の素を振りかけて、にんにくチューブを2センチくらい入れ、混ぜて火を止めて出来上がり！