• お気に入り
  • 14もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2016/06/30
  • 1,254

ささ身の天ぷらネギ味噌マヨソース

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏ささ身
2~3本
天ぷら粉
40g
冷水
大さじ4
ネギ
2本
白味噌
小さじ1強
マヨネーズ
大さじ1強
サラダ油
適量
作り方
0
ささ身は上から3cmの所で筋を切りとる。1本を3つに切る。ネギは小口きりにする。
1
天ぷら粉を冷水で溶く。
2
小鍋にサラダ油を熱し、ささ身を2.の衣につけて揚げる。
3
ネギ、味噌、マヨネーズを合わせる。
4
皿に盛り、ソースを添える。
ポイント

油は少量で良いです。

みんなの投稿 (2)
ソースとの相性抜群!こってり風で、サッパリ頂けます。
Noriko🍝🍴🍩 から ナナ
フォロー、有難うございます。
どうぞこれから、よろしくお願い致します。
もぐもぐ! (14)