今晩は、魚介のスープ（メバル、あさり、ワタリガニ、プチトマト）、ゆり根と小かぶのスープ 黒胡椒、林檎ドレッシングサラダ（サニーレタス、カイワレ、紫玉ねぎ、紅大根）、もち麦ご飯

煮付けにしようかと昨夜内臓を取ってあったメバルでしたが、ワタリガニ半額！冷凍庫にアサリがある！でイタリアンに変更し、旨味たっぷりのあったかメニューになりました。

頂き物にゆり根もスープ仕立てに。ゆり根は心を落ち着かせる作用が強く、心の熱を鎮めます。ゆり根の優しい甘さ、ねっとりの食感がほっこりさせてくれる一品でした。

今日も美味しかった！