抹茶のムースケーキ

洋菓子教室に行ってきました〜

はじめまして(´◡`๑)
とっても綺麗でおいしそうですね！
上には何がかかっているのですか⁇

はじめまして！もぐもぐありがとう。
一番上は、グリーンティーリキュール・レモンジュース・砂糖・水をゼラチンで固めたゼリーです。
鮮やかな緑色だよね〜

教えてくれてありがとうございます！(´◡`๑)
綺麗なグリーンはグリーンティリキュールの色なんですね！
参考になりました(*´ー｀*)