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手料理
  • 2015/01/29
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オニオングラタンスープ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
たまねぎ
1個
ベーコン
80g
バケット
2切れ
コンソメ
小さじ2
チーズ
好きなだけ
適量
ひとつまみ
バケット
300cc
作り方
1
ベーコンは角切りにして炒める。
2
たまねぎはスライスして油を熱したフライパンで茶色になるまで炒め、塩で味付けする。
3
②に①と水、コンソメを加えて煮る。
4
器に③を注ぎトーストしたバケットを入れ、チーズをのせる。
5
170〜180℃のオーブンで6分ほど焼く。
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