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手料理
- 2014/11/18
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クグロフ型で💗大人リッチな💗カトルカール
レシピ
作り方
- 1
- ボウルに卵を入れハンドミキサーでほぐし砂糖を加え、生地が白っぽくリボン状に落ちるまで泡立てる
- 2
- 溶かしバターとティフィンを入れて混ぜ、ふるった薄力粉を加えて混ぜる
- 3
- バター(分量外)を塗った型に、ゴムベラを使い生地を一気に流し入れ、型をトントンと落とし空気を抜く
- 4
- 170度に予熱したオーブンで40分ほど焼く。竹串をさして何も付いてこなければOK！
ポイント
※4人分=クグロフ型1台分、18㎝パウンド型でもOK！
※焼き立ても美味しいですが、ラップをし2〜3日おくほうがしっとり感UPで美味しいです♡
※仕上げに粉糖をふりました
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紅茶リキュールの定番「ティフィン」💕
頂きました。
我が家の定番「カトルカール」にティフィンを加えて大人リッチなカトルカールに仕上げました🎵
紅茶リキュールがふわっと香ります💗
クグロフ型で焼いてちょっぴりXmas気分🔱
ティフィンのお湯割りにレモンを添えて頂きます🍸
すごく丁寧に作られているのがわかります✨✨
ティフィンのお湯割り😍
温まりそう💓
ホントいい香り〜💕
btnonさんのスコーンも、とっても美味しそうですね☕️
Mariさんに言って頂けるなんて😍