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減塩はちみつ梅干しを作った時の梅酢で漬けてあった新生姜の大量消費。
下処理して大量に冷凍保存していた山椒とちりめんで佃煮。
ほんのり梅風味で美味💕

長男が幼児の頃九州旅行の陶芸体験で作った器が出てきた!



#生姜とちりめん山椒の佃煮
#減塩はちみつ梅干しの梅酢活用
#生姜の梅酢漬け
#山椒の実
#長男作の器
もぐもぐ! (4)