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手料理
  • 2018/10/12
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鶏肉と里芋の塩麹煮

参考にしたレシピ
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みそバージョン☝️

無水鍋で醤油を
みそスティック1本にかえて

水入れず調味料少なめで
コトコトと。

なんとまぁ
じんわり美味しいこと。
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