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手料理
  • 2014/07/19
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揚げないコロッケ~いかの塩辛とクリチのマッシュポテトつつみ~

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
3個
バター
10㌘
牛乳
大2
塩胡椒
少々
パン粉
大9~
大5
塩辛
好きなだけ
クリチ
好きなだけ
作り方
0
じゃがいもを茹でて、☆を混ぜてあっさりとしたマッシュポテトを作る。塩辛とクリチをマッシュポテトで包む。
1
パン粉を油で炒め、こんがりきつね色にする。丸めたマッシュポテトを炒めたパン粉をまぶして出来上がり。
ポイント

この分量でゴルフボール8個位できます。
マッシュポテトは、濃い味が好きならバターや牛乳を足してください。

みんなの投稿 (3)
先日に行った広島のお店で食べた、酒盗とクリチのコロッケが美味しくて再現したくて作ってみました。

マッシュポテトにいかの塩辛とクリームチーズを入れて包み、みずほさんの揚げないカニクリームコロッケを参考に、焼き色をつけたパン粉をまぶして少しヘルシーにしてみました。
なかなかのおつまみになりました╰(*´︶`*)╯

みずほさんカニクリームじゃないけど、とても参考になったので食べ友お願いします。
ケイさん♪こんにちは😄
食べ友にフォローぁㇼゕ̎と੭່ごㄜ¨ぃまਭෆ❛ั◡❛ัෆ✩⃛*⁎

酒盗×クリチ、発酵×発酵の組合せ間違いないですね✨(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
良いおつまみ👍
私も酒盗買ったら真似させて頂きますね😁その時はよろしくです🎶
ケイ から みずほ
こちらこそリスナップ&フォローありがとうございます。
突然の食べ友すみません(^○^)

本当は酒盗×クリチにしたかったのですが、酒盗がなかったので美味しい塩辛を代用して再現してみました(^◇^;)
これも又、いいおつまみでした~󾮗
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