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手料理
  • 2014/07/11
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おからスティック ドライトマト&オリーブ beerに合う~

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スパイシーでビールに合うおからスティックを作りました。

作り方
①おから300gにフープロして細かくしたミックスチーズ100g、塩を加えよく混ぜる
②①に玉子2個、すりおろした長いも100g、オリーブオイル大さじ3~4を加え更に混ぜる
③ドライトマト、ドライオリーブ、フレッシュバジル、荒挽きコショーなどお好みのものを入れる(私はコショーたっぷりでスパイシーなのが好き)
④お好みの形に成型して170度のオーブンで20分くらい焼く
#おつまみ #【ペコリ2周年記念キャンペーン】2年後も作りたいリピート料理ネタ #おかし・デザート
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