簡単☆夏野菜ナムル♪

毎日食べたいトマト+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ 

冷蔵庫にある夏のお野菜と一緒に、簡単和え物♪…の1品。

娘が苦手なので今回は加えてませんが、お好みでミョウガや大葉を刻んで加えると、さらに爽やかな夏にぴったり(*ﾉv`)bの副菜になります〜♪
薬味がお好きなら、ぜひどうぞ♪♪

《材料》3〜4人分
トマト 中2個
オクラ 好きなだけ
枝豆 好きなだけ
☆ニンニク 小1(チューブでOK)
☆醤油 小2
☆ごま油 大1
☆白ごま 大1
【お好みで】
・しらす
・大葉
・ミョウガ など…。

①オクラ、枝豆を茹でる。
②オクラは1〜2cm幅くらいにカットし、枝豆はサヤから出す。
③ボウルに、ざく切りにしたトマトと②を☆の調味料で和える。

※しらすも一緒に混ぜると馴染んで美味しいです♪
(我が家は、やはり娘がしらすをご飯以外のモノと合わせたものがNGなので（汗）、添えることになりました〜(´-ε-｀;))



#おやさい