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- 2014/09/03
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楽々かぼちゃクッキー
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- かぼちゃを6分チンする。
中をくり抜いて、ペースト状にする。
冷蔵庫で冷やす。
- 2
- ボールにバターを入れる。
ヘラでポマード状にする。
- 3
- バターに砂糖を入れ、練り込む。
そこへかぼちゃを入れる。
混ぜる。
- 4
- 薄力粉も加え、混ぜる。
ラップをして、冷蔵庫に5分おく。
- 5
- トレーにクッキングシートをしく。
大さじ山盛りぐらいで、分けていく。
- 6
- オーブンを170度に予熱、10分焼く。
ポイント
厚さは2cmくらいにするのが、
ベストかと思われます！
表面に焼き色がつき始めたら、
完成です！！
もぐもぐ! (13)
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砂糖で、甘さを好みに調節して下さい！
結構甘めにしてあります！