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- 2023/09/24
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大豆のお肉で本格的麻婆豆腐
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マルコメ様から頂いた、新製品のモニター品🆕
4つも入って嬉しい🙌 どれから使おうかなと思いましたが、まずは「ダイズラボ 菰田欣也監修 四川式麻婆豆腐」から😉
3種類の豆板醤、結構痺れます！ 我が家の好みに合わせると、少しタレが余りました
仕上げに花椒オイルを数滴💦 やっぱり香りって大事ですよね😙
大豆のお肉シリーズの中でも、ミンチタイプが1番気に入っているのですが、お豆腐さえあれば、こんなに本格的な中華がお家で楽しめるなんて、ビックリです🤩
SnapDish様、マルコメ様、ご馳走様でした🙏
他の種類も、早く試してみたいです🤤
#大豆のお肉 #中華料理 #麻婆豆腐
#豆腐の日(10月2日)