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手料理
- 2014/03/24
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ズッキーニと生ハムのパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ニンニクはみじん切り、ズッキーニは2等分して薄切りに、ミニトマトは2等分に切る。
- 2
- たっぷりの湯に塩を加えパスタをゆでる。（目安10分）
- 3
- フライパンにオリーブオイル入れニンニク、ズッキーニを炒める。
- 4
- 2にミニトマトを加え軽く炒め、塩・コショウ・白ワインで味を調える。
- 5
- 4にゆで上がった２を和える。さらに生ハムを加えて絡める。
- 6
- 器に盛り付けて完成。
ポイント
ミニトマトは形が崩れないようにさっと炒めましょう。生ハムは余熱で温める程度でOK。
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だってズッキーニ食べるてな…感じっm(__)mさーせんっ❗️❗️