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新玉は直ぐにトロトロになるので、後入れで食感も残り美味しいです。
玉ねぎのとろけた味噌汁は、この時期に食べるのは少し苦手だから、全体的に野菜の食感を残して食べる様にしてます。
お味噌汁かお椀から溢れているの初めて見ましたw
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