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手料理
  • 2012/04/10
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ナンチャッテKFCの衣

みんなの投稿 (13)
今回はオニオンパウダーを混ぜる事ができたから、前回よりも格段に美味しく出来る筈なのだ
To: shomur 何が入ってるんですか?秘密かな?
To: tetukan さん。

秘密じゃ無いよ。沢山混ぜてるよ。

小麦粉(全粒粉)、片栗粉、コーンスターチ、ベーキングパウダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩、シナモン、オールスパイス、オレガノ、チリペパー、ブラックペパー、ダシダ。

アあーーっ!味の素入れるの忘れてたわい!今リストアップしてて気付いた😁
To: shomur ありがとうございます!真似してみます!が、どこまで出来るか(^ ^)
コレが噂の衣かぁ~!!!
ほんと色々と入ってる(*ゝω・)b
To: chiita 自分が参考にしたのはネットに落ちていたもので、11種類の混ぜシーズニング。未入手のモノはセージとマヨラムとパプリカ。逆に、勝手に足してるのが、ダシダとオールスパイス、シナモンあたり。

こないだ、ひとと、ナンチャッテ衣の配合の話になり、その人は、小麦粉以外には塩とビーフコンソメだけで大丈夫なんだよと。

ほなら、安く手軽ぢゃああーりません事?

NKFC6をする時にサイドで実験してみる積り。本当にビーフコンソメだけでいけるならそんな朗報は無いモノ。
それは是非 検証して欲しいです!!!
そんなに簡単に出来るなら私も真似っこしたいです(*´艸`)
すごいですねー!
私も作ってみたいです!
スパイス揃えるのが大変そうですが。。。
To: chiita さん。検証するからお楽しみにお待ちください。但し気長にね(^-^)/
To: sarabin さん。是非是非トライしてみて下さい。自分も必要なスパイスを、一気に買い揃えたのでなく、チリペパーを買ってはチリビーンズ、オレガノを買ってはチキンソテーやら作ったりして徐々に集めたので。どうぞ気長に。
あいっ(ゝω・)ノ
気長に楽しみに待っております♪
To: chiita さん。コンソメの唐揚げ実験した。
息子に食わせたら、旨いって。
写真も載せといたので後で見に来てねー
気長に待ってるはずだったのに
もう検証したんですね♪

息子さんが旨いってゆうなら
成功ですね~o(^▽^*)o
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