いっちゃん元気かな☆ピーマンの肉詰め～ウマウマ❤

こんばんは～(*≧∀≦*)

今晩は娘たちからのリクエスト～⤴

ピーマンの肉詰めを作りました～

いっちゃんキッチンから～
そのままで美味しい、ピーマンの肉詰め❤
鶏ひき肉なくて、豚挽き肉でしましたが
おいしかったよ～⤴
そのままで美味しくて、冷めても美味しくて、お弁当にもいいね～(*≧∀≦*)
玉ねぎのみじん切り…苦手なんです(笑)…(^_^;)
でもでも、粗みじん切りくらいのほうが私の好みで、ハンバーグや肉団子なども玉ねぎはすり下ろしか、粗みじん切り(笑)。
きれいなみじん切りできるようになりたいなぁ～(*^^*)

いっちゃん、美味しいレシピをありがとう～(///ω///)♪
随分、会えていないけど、元気にしてるかな～⤴
また、お話できるといいなぁ～

【お夕飯】
＊ピーマンの肉詰め～いっちゃんレシピ
＊にこにこポテト→これも、娘たちのリクエスト！我が家ではヘビロテ(笑)。
＊キノコのクリームスープ
＊野菜どっさり炒り豆腐 #お花見に持っていきたい♪みんなで食べたいお料理ネタ