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手料理
- 2012/06/21
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小松ナムルのとろろ昆布、刻み茗荷入りナメタケ
レシピ
作り方
- 1
- 小松菜ゆで、冷まし、切って、塩、ごま、ごま油、とろろ昆布入れて混ぜ、完成
- 2
- えのきを切り鍋に、醤油かメンツユ、みりんを同じだけ鍋に、本だし的なやつも少し。弱火。えのきの水分が出てきたあたり、何となく好み完成。冷ましてから刻み茗荷を混ぜれば完成
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