きのことササミの黒酢しょうゆ蒸し

本日のきのこは、椎茸4こ、ぶなしめじ1/2袋、えのき1/2袋、舞茸1/2パック、エリンギ2本。
きのこと玉こんにゃくでお腹いっぱい。

銀杏は先週、九州屋で残りわずかを発見し、箱買いして茹でて冷凍備蓄した。