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手料理
  • 2015/05/07
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ダッチオーブンでカウボーイブレッド

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GWに伊豆高原でお泊り。
4家族16人で、庭でお肉とか焼きそばとかバーベキューをしながら、その脇で、はじめてのダッチオーブンでのパン作りしました。
電子オーブンがないので、温度調節発酵など、ドキドキしながらやりました。
完璧な出来ではなかったけれど、焼きたてパンは特別な味で、ふわふわ美味しかった💕
また、8月に同じメンバーでお泊りなので、次回はもっと頑張ります。
子供達から、次はレーズンパンがいい〜〜とか、ソーセージパンにして、とか、もう次の要望😆
天気にも恵まれて楽しいGWでした。
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