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手料理
  • 2014/04/19
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手作りシャケふりかけ ♡

レシピ
材料・調味料
焼きシャケ
お酒
適量
醤油
適量
みりん
適量
ゴマ
適量
みんなの投稿 (1)
焼きシャケが残ったので、手作りふりかけを作ってみました♪

一応材料を書いたけど…

ほぼ適当( ̄∇ ̄;)

保存の為ネットで調べた所、熱したフライパン炒めて、水分を残さないようにする事がコツらしいです。

あと…味見した時、味が濃いってぐらいがちょうど良いかも…

そのまま食べて良い感じに作ったら、ご飯にかけた時に薄いなぁーって感じたので…

ご参考までに(❛ᴗ❛人)✧
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