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手料理
  • 2015/10/05
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学校給食かみかみ大豆

レシピ
材料・調味料
大豆水煮
150g
醤油
小1.5
砂糖
大3
みりん
大1
50〜100cc
作り方
1
※を混ぜ合わせたものに大豆加えてフライパンで水分がなくなるまで火にかける
2
煮詰まったら皿にクッキングシートを敷き大豆を並べ、レンジで3〜5分加熱し冷ます→良い感じに水分抜けるまで繰り返す
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