んで、イカボイルの照り焼き風と、大アサリ… 何度も書いてるけど… 二枚貝を焼く時は、最初に魚焼きグリルの上火で焼いてから、網に乗せて焼くと、身が上に付いてでんぐり返しにならないのよ！ (=^ェ^=)