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レシピ
材料・調味料 (1人前)
ごはん
180g
牛挽肉
40g
長ネギ みじん切り
10g
ニンニク生姜 みじん切り
1片ずつ
1個
調味料
老抽王
大さじ1
ガラスープ
小さじ1
カレー粉
適量
適量
牛挽肉用 老抽王
小さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
牛挽肉は、老抽王とサラダ油で、しっかりと炒め合わせる。
長ネギ、ニンニク、生姜は、みじん切りに。
2
中華鍋などに、サラダ油を入れて強火に、溶き卵をいれ、
ごはんをすぐに、いれて炒める。
①の牛挽肉、長ネギ、ニンニク、生姜のみじん切りを入れて
強火にまましっかり炒める。
3
老抽王、カレー粉、ガラスープを入れ、炒め合わせて、
仕上げに、酒を回し入れ、炒める。
ポイント

ごはんは、バットなどに広げて、水分を飛ばす。

みんなの投稿 (7)
黒炒飯の、アレンジバージョン💡
老抽王とカレー粉で、今の時期においしい炒飯😁👌
カレー粉の風味と老抽王が、良く合う🥰


#おいしい世界ごはんパートナー
#ユウキ食品
# 黒炒飯
# カレー粉
こんばんは♪

黒炒飯に続いて黒炒飯にカレー粉も美味しそう✨✨✨

夏にぴったりのスパイシーな香りと老抽王の深くて濃い旨みでパクパクいけちゃう!

🍺のあてにもなるおつまみ炭水化物良いですね。
レオンさん、おはようございます😊

黒チャーハン、スゴく美味しそうだなぁ…と思ってたんですが…
カレーバージョンも美味しそう🎵
コクのある老抽王にカレーのスパイスが加わったらさらに美味しさアップしますね😊💕
レオン から とんちん
とんちんさん、こんばんは🌇
お返事遅くなりました。🙇

そう、老抽王とカレー粉で、スパイシーさもあり、
甘さもある。🤤
おつまみ炭水化物です😃👍
老抽王で、作りたかった一つです(*´꒳`*)
レオン から スイーツポテト
スイーツポテトさん、こんばんは🌆
お疲れ様です。😉👍
黒色が、食欲そそる。炒飯😋👍
老抽王の濃く、そして、カレー粉😉
なんでもない、炒飯が美味しく変身します。🥰
是非、お試しくださいね♪
おじゃまします。

カレーもいいね!
食べたい❣️
レオン から かおる
こちらも、ありがとうございます。🙇
暑いから、カレー風味で🤤
やっぱり、当たりな味わい🤤👍
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